7月16日，国际工程师学院校区管委会组织召开南苑餐厅暑期改造工作推进会，针对南苑餐厅新旧托管经营单位交接、装修施工及新学期运营筹备等重点工作进行统筹部署。新托管经营单位上海学校食堂餐饮服务有限公司负责人、管委会常务副主任陈阳、副主任文学飞及后勤科相关负责同志参会。

会上，新托管经营单位详细汇报了进场施工进度、装修改造方案及未来经营规划，重点围绕南苑餐厅功能分区优化、设备配置升级、菜品结构调整等内容展开说明。管委会认真听取汇报后，结合师生实际需求与校区现状，就供餐花色比例、用餐区域布局等提出指导性意见，并细致询问新旧单位交接进展，要求双方密切配合，确保过渡期平稳有序，不影响后续施工进度。

管委会常务副主任陈阳强调，南苑餐厅改造必须坚守“以师生为中心”的理念，高标准推进各项工作。“新托管单位要吸取既往经验教训，秉持创新理念，以食品安全为根本、服务师生为首要，严格按质按量完成交接与进场任务，全力做好新学期供餐准备。”他明确要求，改造工作及后续运营需严格遵循合同约定与学校规章制度，确保各项工作合规有序。

会上，文学飞副主任则聚焦安全细节，强调水电燃气交接必须以安全为前提，重点推进后场改造，尤其是针对用电线路老化问题要彻底整改，消除安全隐患。

此次南苑餐厅改造后，能进一步满足师生差异化用餐需求。目前，新托管经营单位已按计划启动进场流程，各项工作稳步推进，确保新学期顺利投入使用，为师生提供更优质、便捷的餐饮服务。

（文/图：吴仁杰；编辑：阮梦慧；预审：文学飞；审核：郭全根、陈阳）