为保障校区食堂餐饮服务平稳过渡，强化食品安全管理，6月13日，国际工程师学院校区管委会在图文信息中心七楼701无纸化会议室召开食堂新中标单位对接会，管委会常务副主任陈阳，副主任文学飞，后勤科工作人员及食堂新中标单位相关负责人参加会议。

首先，陈阳对食堂的新中标单位入驻国际工程师学院校区表示热烈欢迎，并详细介绍了校区概况和现有食堂的经营状况。他强调，要严格遵守学校相关管理制度，坚守食品安全生命线，落实全链条管控，严把食材采购、加工制作、留样检测关；要按照投标承诺组建专业团队，坚持微利经营，合理定价、丰富菜品，满足师生多元化需求；要坚守廉洁合作红线，建立“亲清”合作关系，以清清爽爽的合作关系，换取实实在在的服务质量。

会上，文学飞对成本控制管理、暑期就餐环境提升、水电气安全、消防安全管理等工作提出了具体要求。新中标单位负责人介绍了企业基本情况和运营方案，并承诺将投入专业化团队，积极配合学校监管，建立“快速响应”机制处理师生反馈。双方还就交接过渡期的场地装修、资产盘点、设备检修、人员管理等具体事项达成共识。

（文/图：阮梦慧；编辑：阮梦慧；预审：文学飞；审核：郭全根、陈阳）